Schneller Bohneneintopf für 6 Personen
Zutaten:
3 Gläser Schnittbohnen
3 Gläser gekochte Kartoffeln in Scheiben
6 Mettwürstchen
1 Kilo Gehacktes
1 Dose Möhren gewürfelt
Pfeffer und Salz
Rinderbrühe.
Zubereitung:
Das Rindergehackte anbraten, die Gläser öffnen und in einen Topf geben, dazu 2 Würfel Rinderbrühe, das gebratene Gehackte hinzufügen, 50 Minuten Köcheln lassen, nachwürzen mit Pfeffer und Salz, die Mettwürstchen hinzugeben nochmals 10 Minuten köcheln und fertig ist der Bohnentopf.