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Geflügelrezepte

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Zu den Geflügelrezepten:

Broiler mit FrischkäsefüllungHähnchenPaprikahähnchen
Chicken-Tikka-MasalaHähnchengeschnetzeltes mit MangoPoulet-provencale
ChickenwingsHonighuhn mit ZuckerschotenPutenbrust-involtini mit Schmortomaten
Curry-Putenbrust in Zucchini-Sahne-SoßeHühnerbrust-mediteranPutenfilet in Parmesankruste mit Tomaten
EntenbrustHühnerbrust mit KartoffeleckenPutenkeule mit einer Kräuterfüllung
ErdnusshühnertopfHühnerfrikasseePutenoberkeule mit grünen Bohnen
GänsebrustHühnergeschnetzeltes mit Kaiserschoten und RadicchioPutenpfanne mit Zucchini
GänsekeuleHühnerleber in RahmsaucePutenröllchen mit Spinatfüllung
Gefüllte Hähnchenbrust an grünem Gorgonzola-Gemüse und BasmatireisHühnerragout mit ChampignonsPutensauerbraten
Gefüllter Putenrollbraten mit WalnüssenHühnerragoutPutenspieß mit Ofenkartoffeln
Gegrillte HähnchenbrustHühnerspießeTagliatelle mit Geflügelleber an Rotweinsauce
Gekräuterte PutenkeuleHuhn mit KartoffelnThai-Chicken-Curry
Geschmorte HühnerkeulenHuhn mit SchnittlauchWiesn-Hendl
Getrüffelte WinterpoulardeHuhn mit ZitroneZwiebel-Sahne-Hähnchen
HähnchencurryKartoffelfladen mit Tandoori-Hähnchen
Hähnchen-gegrillt und mariniertKräutersalat mit Putenstreifen
Hähnchengyros in MetaxasosseMaishähnchen
Hähnchenkeulen mit Kartoffeln und PorreeMartini-HähnchenGeflügelsalat
Hähnchen in RieslingsauceMartinsgansHuhn auf Jägerart
Hähnchen-Reis-HainanOfenhähnchen mit Gemüse

Der gefüllte Gänsebraten mit Rotkohl und Klößen oder die Barbarie Ente mit Kartoffelgartin und Rosenkohl, das Maishähnchen mit Pommes frites oder das Suppenhuhn sind die klassischen Geflügelgerichte auf deutschen Küchentischen.



Aber es gibt auch Wachteln und Fasane, die richtig zubereitet ganz ausgezeichnet schmecken. Hähnchenbrustfilets und Chicken Nuggets mag jedes Kind und wer ein wenig auf seine Figur achten muss, der kommt am mageren Putenrezept nicht vorbei. Rezepte mit Geflügel sind vor allem bei Kindern überaus beliebt.

Genießen Sie doch mal einen leckeren Salat mit Hähnchenbruststreifen oder Hühnerleber.