Rezept Zitronencamparigelee

Zutaten:
375 ml frisch gepresster Zitronensaft
75 ml Campari
die Schale einer Zitronefür das Aroma
500 g Gelierzucker

Zubereitung:

Den Zitronensaft mit dem Campari und dem Gelierzucker mischen, dann die Zitronenschale gut gewaschen hineinlegen und das ganze 5-7 min köcheln lassen!!!

Dann das flüssige Gelee in die Gläser abfüllen und schnell den Verschluss drauf schrauben!!! Fertig!!!