Desserts sind süße Nachspeisen, welche nach den Hauptmahlzeiten gereicht werden. Manchmal gibt es diese Süßspeisen auch anstelle der Hauptmahlzeit. Es gibt sehr viele verschiedene Dessertvariationen.
Desserts können roh sein, zum Beispiel frisches Obst der jeweiligen Saison oder gebackene Desserts wie zum Beispiel Torten oder Kuchen. Ein Dessert kann auch heiß sein, zum Beispiel Bratäpfel oder kalt, wenn es ein Eis oder eine Fruchtcreme ist.
Auch Pfannkuchen oder Waffeln können als Dessert zubereitet und mit den verschiedensten Inhalten wie zum Beispiel Marmelade, Eis oder Früchten gefüllt werden.