Rezept gebrannte Mandeln
Zutaten:
200 g Mandeln
150 g Zucker
1 EL Wasser
½ EL Zimt
Zubereitung:
Zucker, Wasser und Zimt in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Mandeln hinzufügen und unter ständigem Rühren solange erhitzen, bis der Zucker karamellisiert ist. Anschließend die Mandeln auf ein Backpapier legen und voneinander trennen, so dass sie einzeln liegen. Probieren Sie das Rezept für gebrannte Mandeln einfach mal aus, es ist ziemlich einfach und Sie holen sich den Duft von Kirmes und Weihnachten nach Hause
Am besten schmecken sie, wenn sie noch warm sind.