Zutaten:
4 Weißbrotscheiben oder Sandwichbrotscheiben oder Toastbrotscheiben
4 Eisbergsalatblätter
2 Tomaten
1/2 - 1 geräuchert oder nicht geräucherter Mozzarellakäse
2 EL Mayonnaise oder ein Fertigprodukt.
2 EL Vinaigrette oder Vinaigrette mit Joghurt
Basilikumblätter und/oder Majoranblätter
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Die Weißbrotscheiben mit Mayonnaise bestreichen.
Salatblätter, Tomaten- und Käsescheiben darüberlegen, mit Vinaigrette beträufeln und mit
Basilikum und/oder Majoran garnieren.
Würzen nicht vergessen.
Mit einer Brotscheibe abschließen.