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Sahnelikör

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Eine sehr leckere Kalorienbombe ist der Sahnelikör.

Zutaten:

300 g haltbare Sahne
1 Liter 32 %iger Korn
2 EL Whiskey
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
2 sehr frische Eier
2 TL Instantkaffee


Zubereitung

Die Sahne mit dem Kaffeepulver, den Eiern, dem Vanillezucker, dem Whisky und dem Zucker sehr gründlich verrühren. Nun wird der Korn hinzugefügt und die Masse wird nochmals sorgfältig umgerührt.

Den Likör anschließend in eine Flasche abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren. Dort ist er ungefähr einen Monat lang haltbar.