Zutaten:
Toastbrotscheiben oder Sandwichbrotscheiben oder Weißbrotscheiben
1/2 Salatgurke
Butter
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Zubereitung:
Salatgurke schälen und mit einem Küchenhobel dünn aufschneiden.
Die Brotscheiben entrinden.
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen.
Die Gurkenscheiben darauf verteilen, würzen und mit einer Brotscheibe abschließen.
Die Sandwiches diagonal durchschneiden.