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Rezept Gurkensandwich, englisch

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Zutaten:

Toastbrotscheiben oder Sandwichbrotscheiben oder Weißbrotscheiben
1/2 Salatgurke
Butter
Salz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

Salatgurke schälen und mit einem Küchenhobel dünn aufschneiden.
Die Brotscheiben entrinden.

Die Brotscheiben mit Butter bestreichen.
Die Gurkenscheiben darauf verteilen, würzen und mit einer Brotscheibe abschließen.
Die Sandwiches diagonal durchschneiden.

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