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Amerikaner Rezept

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Zutaten:

Teig:

300 g Mehl
150 g Margarine
125 g Zucker
2 Eier
1 Pck Vanillezucker
2 TL Backpulver
1 Zitronenschale



Glasur:
150 g Puderzucker
6 TL Zitronensaft

Zubereitung:

Den Teig in der Schüssel zubereiten. Danach aus dem Teig je nach Wunsch der Größe (Durchmesser) kleine Hügel formen und auf das Backblech mit Backpapier aufbringen und im

Ofen bei 150°C Umluft 15 - 20 Minuten backen.
Nach dem Backen wird die Glasur aufgetragen.

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