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Rezept Brombeerkonfitüre

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Rezept Brombeerkonfitüre

Zutaten:

1kg Brombeeren
1kg Gelierzucker
Saft einer Zitrone

Zubereitung:



Brombeeren waschen und abtropfen lassen. Die Hälfte davon in ein Sieb rühren, mit den restlichen Brombeeren mischen.

Zitronensaft und Zucker dazugeben. Den Brei zum kochen bringen, 5 Min. kochen lassen, heiß in Gläser füllen und fest verschließen.

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