Zutaten:
Pfannkuchenteig:
2 - 3 Äpfel (Typ Boskop)
2 EL Butter
2 EL Zucker
Zubereitung:
Den Pfannkuchenteig herstellen.
Die Äpfel schälen und ihr Kerngehäuse entfernen.
In Scheiben schneiden.
In Butter beidseitig vorsichtig anbraten, bis diese leicht nach Karamell riechen.
Die Äpfel mit dem Teig übergießen.