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Rezept Klüten

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Zutaten:

500 g Weizenmehl (Type 405)
0,25 l Vollmilch
3 - 4 Eier
1 Pr Meersalz oder Salz

Zubereitung:

Ein Topf Wasser zum Kochen bringen.
Alle Zutaten zu einem Teig abrühren.

Mit 2 TL Klöße abstechen und in das kochende Wasser geben.
Ca. 20 Minuten ziehen lassen.

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