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Rezept Rindfleisch mit Gemüse

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Zutaten:

1 Kilo  Rindfleisch
1 1/2 Pf Gemüse
1pf Kartoffeln
1 Eßlöffel Fett
Salz gehackte Kräuter
1-1 1/2 Brühe

Zubereitung:

Gemüse, Fleisch und Kartoffeln würfelig schneiden. In einen großen Topf das Fett geben und heiss werden lassen, dann alle Zutaten zufügen und nach Geschmack salzen, Kräuter zugeben und die Brühe zugeben.
Bei mittlerer Hitze ca. 2 Stunden  weich kochen.

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