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Rezept Rosenkohlsalat

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Zutaten:

500 g Rosenkohl
150 g Joghurt
50 g Haselnüsse
3 tb Mayonnaise
1 tb Ketchup
1 tb Süßer Senf
Kräutersalz
Pfeffer
Muskatnuss

Zubereitung:

Den Rosenkohl waschen, putzen und in feine Scheiben schneiden. Die Haselnüsse hacken und leicht
anrösten. Alle Zutaten gut vermischen und abschmecken.


Autor Sabine Pach

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