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Weihnachtsrezepte




Blätterteigpasteten Honigsenfsoße mit Dill Rosenkohlblätter in Sauerrahm
Bratapfel mit Vanillesoße Kartoffeldsalat mit Mayonnaise Rotkohl mit Maroni
Ente gefüllt mit Äpfeln & Orangen Klassischer Sauerbraten Rumtopf
Ente gefüllt mit Pilzen & Äpfeln Kürbiscremesuppe mit Curry Sauerbraten mit Rotwein
Ente mit Orangensauce Linsencremesuppe mit Schnecken Weihnachtskarpfen
Entenbrust gebraten Maroni glasiert Weihnachtsschneeeier mit Zimt
Entenbrust mit Stopflebersoße Rehgulasch Weinbergschnecken überbacken
Feigenkonfitüre Rehnüsschen flambiert Weinbergschnecken mit Pesto
Filet Wellington mit Maronifarce Rehnüsschen mit Wacholderrahm Wildschweinragout mit Soße
Filet Wellington Rehrücken Baden Baden Winterlicher Sauerbraten
Fleischfondue Rinderbraten Zwiebelkuchen vom Blech
Gänsebraten Rinderrouladen mit Rotkohl
Geschnetzeltes Züricher Art Rotkohl mit Preiselbeeren
Grießschmarren mit Topfen Rosenkohlblätter in Nussbutter